Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

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Der Duft von Weihrauch

Balsamisch und analytisch anspruchsvoll
 
: Niebler, Johannes; Buettner, Andrea

:

Nachrichten aus der Chemie 64 (2016), No.1, pp.23-26
ISSN: 1439-9598
ISSN: 1868-0054
German
Journal Article
Fraunhofer IVV ()

Abstract
Weihrauch begleitet als kostbares Räucherwerk rituelle Handlungen seit Jahrtausenden. Neue Untersuchungen haben jetzt die sortenspezifischen flüchtigen Inhaltsstoffe umfassend charakterisiert und den Geruch unter die Lupe genommen.

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-375184.html