Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Fettreif im Visier

Bloom under the spotlight
 
: Ziegleder, G.; Hornik, H.

Süßwaren 48 (2004), No.6, pp.22-24
ISSN: 0721-0825
ISSN: 0039-4653
German
Journal Article
Fraunhofer IVV ()

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-24410.html