Fraunhofer-Gesellschaft

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Reinigbarkeit filmischer Kontaminationen von Boden- und Wandbeschichtungen - angepasster Riboflavintest

 
: Keller, Markus; Baum, Gabriela

:
Fulltext urn:nbn:de:0011-n-2331292 (604 KByte PDF)
MD5 Fingerprint: 0da4b66ebd7f2c69434384776ec031b1
Created on: 15.3.2013


Ernährung aktuell 24 (2013), Januar/Februar, pp.16-19
ISSN: 1866-6787
German
Journal Article, Electronic Publication
Fraunhofer IPA ()
cleanroom suitable materials (CSM); hygienic design; Reinraum; Rauheit; Oberfläche

Abstract
Für eine gezielte Materialauswahl hinsichtlich Reinigbarkeit wurde eine standardisierte Reinigungsmethode mit einem groben Klassifizierungssystem zur filmischen Reinigbarkeit von Oberflächen erarbeitet. Hierbei wird messtechnisch überprüft, wie gut sich eine definierte filmische Prüfkontamination von einer Oberfläche durch eine Wischreinigung entfernen lässt. Ein linearer Wischsimulator wird für die dafür notwendige reproduzierbare Abreinigung eingesetzt. Die zu untersuchenden Oberflächen müssen vor der Abreinigung gleichmäßig mit der Prüfflüssigkeit kontaminiert werden. Die Kontamination wird vor und nach der Abreinigung unter UV-Licht visuell direkt auf der Oberfläche betrachtet. Die anschließende Klassifizierung geschieht anhand von standardisierten Vergleichsbildern. Daraus ergibt sich der relative Reinigungserfolg als Vergleichsmaß zwischen den verschiedenen Oberflächen.

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-233129.html