Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Beschichtung vereinfacht die Reinigung

 
: Muranyi, P.; Akari, S.; Kühn, H.; Korte, M.; Grabowy, U.; Mauermann, M.

Fleischwirtschaft 91 (2011), No.8, pp.34-37
ISSN: 0015-363X
German
Journal Article
Fraunhofer IVV ()

Abstract
Titosan - Entwicklung effizienter antimikrobieller Oberflächen zur Steigerung der Hygiene in der Lebensmittelindustrie.

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-181089.html