Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.

Functional Food - Funktionelle Lebensmittel

Gutachten im Auftrag des Büros für Technikfolgen-Abschätzung des Deutschen Bundestages TAB
 
: Hüsing, B.; Menrad, K.; Menrad, W.; Scheef, G.

Bonn: TAB, 1999, 191 pp.
TAB-Hintergrundpapier, 4
German
Book
Fraunhofer ISI ()
Gesundheitskost; Technikbewertung; Ernährung; Nahrungsmittelmarkt; Lebensmittelrecht

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-1756.html