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Prozessentwicklung zur Herstellung von NAG mit neuen Chitinasen

Process development for the production of N-Acetyl-Glucosamin (NAG) with new chitinases

	Gesellschaft für Chemische Technik und Biotechnologie -DECHEMA-: Vortrags- und Diskussionstagung Biokatalyse: Neue Verfahren, Neue Produkte. Tagungshandbuch : 18. - 20. Mai 2009, Bad Schandau Frankfurt/Main: DECHEMA, 2009 pp.59, P19
	Vortrags- und Diskussionstagung "Biokatalyse: Neue Verfahren, neue Produkte" <2009, Bad Schandau>

	German
	Poster
	Fraunhofer IGB ()