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Einsatz von Oberflächenmodifikationen in Verarbeitungsmaschinen. Wie hoch ist das Potenzial zur Verringerung der Reinigungskosten?
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2009
Journal Article
Title
Einsatz von Oberflächenmodifikationen in Verarbeitungsmaschinen. Wie hoch ist das Potenzial zur Verringerung der Reinigungskosten?
Author(s)
Mauermann, M.
AVV
Eschenhagen, U.
Bley, T.
Majschak, J.-P.
AVV
Journal
Deutsche Milchwirtschaft
Language
German
Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV