Fraunhofer-Gesellschaft

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Die Lupine - von der Saat zum funktionellen Proteinisolat

Poster zum Kooperationsforum "Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe. Food - Pharma - Kosmetik". Bayern Innovativ. Deutsches Hopfenmuseum, Wolnzach, 01.10.2009
 
: Bader, S.; Eisner, P.; Hasenkopf, K.

:
Fulltext urn:nbn:de:0011-n-1104960 (217 KByte PDF)
MD5 Fingerprint: b3d7fb655eb5ae53b5a9cd2871172dad
Created on: 17.11.2009


2009, 1 Folie
Kooperationsforum "Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe. Food - Pharma - Kosmetik" <2009, Wolnzach>
German
Poster, Electronic Publication
Fraunhofer IVV ()

: http://publica.fraunhofer.de/documents/N-110496.html