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| 2008 | "Active Packaging": Zusatzfunktionen immer gefragter
Sandmeier, D.; Danzl, W.; Rieblinger, K. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2008 | Edible Coatings
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2008 | Untersuchungen zum Einfluss von gelöstem Sauerstoff auf die sensorische Qualität von Frisch- und UHT-Milch
Rieblinger, K.; Sandmeier, D. | Aufsatz in Buch |
| 2007 | Auswirkungen von Licht und Sauerstoff auf Lebensmittel
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2007 | Entwicklung antimikrobiell aktiver Verpackungsfolien für den Lebensmittelbereich
Sandmeier, D. | Aufsatz in Buch |
| 2007 | Entwicklung antimikrobieller Folien zur Lebensmittelverpackung
Sandmeier, D. | Vortrag |
| 2007 | Verfahren zur Herstellung einer antimikorbiell wirkenden Beschichtung auf einer technischen Oberflaeche
Sandmeier, D.; Kensbock, E. | Patent |
| 2007 | Verpackungsfolien mit O2-Scavengern - Eine Methode zum sicheren Verpacken unter Controlled Atmosphere?
Sängerlaub, S.; Wanner, T.; Sandmeier, D. | Vortrag |
| 2006 | Folien mit O2-Scavengern - Wie Erfolg versprechend sind sie wirklich für den Markt?
Sängerlaub, S.; Wanner, T.; Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2006 | Vorrichtung und Verfahren zur Schnellmessung eines mikrobiologischen Zustands einer Probe
Endres H.-E.; Neumeier, K.; Sandmeier, D.; Kensbock, E. | Patent |
| 2005 | Packaging materials with antimicrobial properties
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2005 | Welche Auswirkungen hat Sauerstoff auf Lebensmittel?
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2004 | Anti-microbial polymer films for food packaging
Sandmeier, D.; Kensbock, E. | Poster |
| 2004 | Beschichtung mit Konservierungsmitteln. Verpackungsfolien als keimfreie Zone
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2004 | Detection of smoke in cacao with an electrochemical sensor
Endres, H.-E.; Wetzel, S.; Sandmeier, D.; Rieblinger, K.; Ziegleder, G. | Konferenzbeitrag |
| 2004 | Development of antimicrobial films
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2004 | Einfluss von rezepturbedingten phenolischen Inhaltsstoffen auf das Wachstum von Alicyclobacillus acidoterrestris in Eistee
Brodbeck, C.; Hennlich, W.; Sandmeier, D.; Cerny, G.; Duong, H.-A. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2004 | Entwicklung antimikrobieller Folien zur Lebensmittelverpackung
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2004 | Welche Auswirkungen hat Sauerstoff auf Lebensmittel?
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2004 | Welche Auswirkungen hat Sauerstoff auf Lebensmittel?
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2003 | Antimikrobielle Oberflächen
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2003 | Antimikrobielle Oberflächen machen Lebensmittelverpackungen aktiv
Sandmeier, D.; Kensbock, E.; Agulla, K. | Aufsatz in Buch |
| 2003 | Antimikrobielle Verpackungen für Lebensmittel
Sandmeier, D.; Kensbock, E. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2003 | Welche Auswirkungen hat Sauerstoff auf Lebensmittel?
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2003 | Wirkstoff-Folien. Antimikrobielle Verpackungen - Entwicklungen für den europäischen Markt
Sandmeier, D.; Kensbock, E. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2002 | Antimikrobielle Verpackungen für Lebensmittel
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2002 | Einfluss von Lipiden und Phenolen auf die Proteinqualität
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 2002 | Einflüsse von phenolischen Inhaltsstoffen von Fruchtsäften auf das Wachstum von Alicyclobacillus acidoterrestris
Hennlich, W.; Wieland, H.; Sandmeier, D.; Cerny, G.; Duong, H.-A. | Zeitschriftenaufsatz |
| 2001 | Einfluss von Lipiden und Phenolen auf die Proteinqualität
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 1999 | Neue Methoden zur Beurteilung von Haselnußkernen. Teil 5: Frischezustand roher Haselnüsse - Analyse ist möglich
Sandmeier, D.; Rieblinger, K. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1996 | Ans Licht gebracht. Veränderungen von Lebensmitteln unter Lichteinfluß
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1996 | Prooxidative Effekte von Gewürzen unter Lichteinfluß
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1996 | Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Haltbarkeit von Lebensmitteln und dessen Verwendung
Rieblinger, K.; Ziegleder, G.; Berghammer, A.; Sandmeier, D. | Patent |
| 1996 | Zur Bildung primärer Alkohole und niederer Carbonsäuren in rohen Haselnüssen während der Lagerung
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1994 | Beeinträchtigung der Qualität verpackter Lebensmittel durch verringerten Lichtschutz
Sandmeier, D.; Ziegleder, G. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1991 | Einfluß des Röstverfahrens auf die Aromaqualität gerösteter Ölsamen
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1991 | Messung von Rauchgeschmack
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 1990 | Fast methods for the determination of the oxidation stability and the activity of antioxidants
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1990 | Die Röstintensität und Aromaqualität von Haselnüssen
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1987 | Qualitätsbeurteilung von Kakaorohstoffen mittels Aromaanalyse
Sandmeier, D. | Konferenzbeitrag |
| 1987 | Rauchgeschmack bei Kakao und Kakaoprodukten. Nachweis ueber Hochdruckfluessigchromatographie mit elektrochemischer Detektion
Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1985 | Zur Problematik von Induktionszeitbestimmungen mit dem Rancimat
Sandmeier, D.; Ziegleder, G. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1983 | Antioxidative effects of Cocoa
Ziegleder, G.; Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1983 | Roestgradbestimmung von Kakao mittels Hochdruckfluessigkeitschromatographie
Ziegleder, G.; Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1982 | Antioxidative Wirkung von Kakao
Ziegleder, G.; Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1982 | Bestimmungen der Oxidationsstabilitaet pflanzlicher Oele ueber die haeminkatalysierte Lipid-Peroxidation
Sandmeier, D.; Ziegleder, G. | Zeitschriftenaufsatz |
| 1982 | Chemische Veraenderungen beim Conchieren milchfreier Schokoladenmassen
Ziegleder, G.; Sandmeier, D. | Zeitschriftenaufsatz |