Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2017Smart systems for food quality and safety
Bücking, M.; Hengse, A.; Grüger, H.; Schulte, H.
Aufsatz in Buch
2016Food-Innovationen in Deutschland: Wahrnehmung und Wünsche von Verbrauchern
Bücking, Mark; Hengse, Andreas
Zeitschriftenaufsatz
2016Die Lebensmittelindustrie muss innovativ sein
Bücking, M.; Hengse, A.
Zeitschriftenaufsatz
2010Prozesse optimieren und Qualität sichern
Bestry, J.; Hengse, A.; Bücking, M.
Zeitschriftenaufsatz
2010Securing quality and optimising processes
Bestry, J.; Hengse, A.; Bücking, M.
Zeitschriftenaufsatz