Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2008Extraction and formulation of anthocyanin-concentrates from grape residues
Vatai, T.; Skerget, M.; Knez, Z.; Kareth, S.; Wehowski, M.; Weidner, E.
Journal Article
2008Production of powderous emulsions
Wehowski, M.; Weidner, E.; Kilzer, A.
Conference Paper, Journal Article