Fraunhofer-Gesellschaft

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Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2012Costs of segregation and traceability between GM and non-GM supply chains of single crop and compound food/feed products
Menrad, K.; Gabriel, A.; Bez, J.; Gylling, M.; Larsen, A.; Maciejczak, M.; Stolze, M.; Gryson, N.; Eeckhout, M.; Pensel, N.; Rocha dos Santos, R.; Messéan, A.
Book Article
2012Empirical analysis of co-existence in commodity supply chains
Gryson, N.; Eeckhout, M.; Messéan, A.; Soler, L.-G.; Lécroart, B.; Trouillier, A.; Bail, M. le; Bez, J.; Bourgier, R.; Copeland, J.; Gylling, M.; Maciejczak, M.; Megli, V.; Menrad, K.; Gabriel, A.; Stolze, M.; Tapia, C.; Ghezan, G.; Pelaez, V.; Rocha dos Santos, R.
Book Article
2007Bedürfnisse als Innovationsmotor
Edler, J.; Beckert, B.; Betz, R.; Blind, K.; Bührer, S.; Bührlen, B.; Ebersberger, B.; Eichhammer, W.; Friedewald, M.; Hafner, S.; Menrad, K.; Ragwitz, M.; Reiß, T.; Rogge, K.; Schleich, J.; Wengel, J.; Walz, R.; Meyer-Krahmer, F.
Book
2006The impact of regulation on the development of new products in the food industry
Menrad, K.; Blind, K.
Book Article
2006Nachfrageorientierte Innovationspolitik
Edler, J.; Beckert, B.; Betz, R.; Blind, K.; Bührer, S.; Bührlen, B.; Ebersberger, B.; Eichhammer, W.; Friedewald, M.; Hafner, S.; Menrad, K.; Ragwitz, M.; Reiß, T.; Rogge, K.; Schleich, J.; Wengel, J.; Walz, R.; Meyer-Krahmer, F.; Shapira, P.; Counts, P.; Boon, W.; Andersson, M.; Heldenblad, R.; Oksanen, J.; Rigby, J.; Petermann, T.; Rastätter, G.
Report
2006Zukünftige Ausstrahlung der Biotechnologie auf die Beschäftigung in Deutschland
Menrad, K.; Frietsch, R.
Journal Article
2004The impact of regulation on the development of new products in the food industry
Menrad, K.; Blind, K.
Conference Paper
2004The innovation system in agro-food biotechnology - is it European?
Menrad, K.; Reiß, T.
Book Article
2004New Products and Services: Analysis of Regulations Shaping New Markets
Blind, K.; Bührlen, B.; Menrad, K.; Hafner, S.; Walz, R.; Kotz, C.
Book
2003Beschäftigungspotenziale in der Biotechnologie
Menrad, K.; Blind, K.; Frietsch, R.; Hüsing, B.; Nathani, C.; Reiß, T.; Strobel, O.; Walz, R.; Zimmer, R.
Study
2003Future pipeline of GMOs in the European Union
Menrad, K.; Menrad, M.
Conference Paper
2003Gentechnik in der Landwirtschaft, Pflanzenzucht und Lebensmittelproduktion
Menrad, K.; Gaisser, S.; Hüsing, B.; Menrad, M.
Book
2003Market and marketing of functional food in Europe
Menrad, K.
Journal Article
2003Menschliche Stammzellen
Hüsing, B.; Engels, E.-M.; Frietsch, R.; Gaisser, S.; Menrad, K.; Rubin, B.; Schubert, L.; Schweizer, R.; Zimmer, R.
Study
2003New products and services: Analysis of regulations shaping new markets. Third interim report. Part B
Bührlen, B.; Blind, K.; Menrad, K.; McIntyre, J.
Study
2003New products and services: Analysis of regulations shaping new markets. Third interim report. Part C
Menrad, K.
Study
2003Research on the Estonian Biotechnology Sector Innovation System
Menrad, K.; Bührlen, B.; Gaisser, S.; Hinze, S.; Menrad, M.; Reiß, T.; Zimmer, R.
Book
2003Review of GMOs under research and development and in the pipeline in Europe
Lheureux, K.; Libeau-Dulos, M.; Nilsaghard, H.; Cereup, E.R.; Menrad, K.; Menrad, M.; Vorgrimler, D.
Report
2003Zellen, die die Politik bewegen. Embryonale und adulte Stammzellen: Chancen und Hürden bei der Entwicklung neuer Therapien
Hüsing, B.; Frietsch, R.; Gaisser, S.; Menrad, K.; Zimmer, R.
: Rüegsegger, A.; Hüsing, B.
Study
2002Analyse der Strukturen der Forschungsförderung bei übertragbaren spongiformen Enzephalopathien (TSE)
Menrad, K.; Hoogeveen, R.; Zimmer, R.; Joly, P.-B.; Millstone, E.; Hillman, R.
Book
2002Chancen und Risiken von Functional Food für Konsumenten und Gesellschaft
Menrad, K.
Book Article
2002The innovation system in agro-food biotechnology - is it European?
Menrad, K.; Reiß, T.
Conference Paper
2002Innovationsmanagement in jungen Biotechnologieunternehmen
Kulicke, M.; Menrad, K.; Wörner, S.
Book
2002Innovationsmanagement in mittelständischen Biotechnologieunternehmen
Kulicke, M.; Menrad, K.; Wörner, S.
Book
2002Scenarios for co-existence of genetically modified, conventional and organic crops in European agriculture
Bock, A.-K.; Lheureux, K.; Libeau-Dulos, M.; Nilsagard, H.; Rodriguez-Cerezo, E.
: Menrad, K.; Wörner, S.
Report
2002Strategien zur Verbesserung der Innovationsfähigkeit kleiner und mittelständischer Unternehmen des Produzierenden Ernährungsgewerbes
Menrad, K.
Conference Paper
2002Technikakzeptanz und Nachfragemuster als Standortvorteil
Hüsing, B.; Bierhals, R.; Bührlen, B.; Friedewald, M.; Kimpeler, S.; Menrad, K.; Wengel, J.; Zimmer, R.; Zoche, P.
Study
2002Zwischen Landwirten und Verbrauchern: Die Ernährungsbranche
Menrad, K.
Book Article
2001Assessing Debate and Participative Technology Assessment (ADAPTA). National Report of Germany
Gaisser, S.; Bührer, S.; Menrad, K.; Zimmer, R.
Report
2001Entwicklungskonzept "Biotechnologie/Medizintechnik" für den Grossraum Hannover
Menrad, K.; Hinze, S.; Menrad, M.; Zimmer, R.
Book
2001Entwicklungstendenzen im Ernährungsgewerbe und im Lebensmittelhandel in Deutschland
Menrad, K.
Journal Article
2001Innovation management in agrobiotech companies in Germany
Menrad, K.
Presentation
2001Innovations at the borderline of food, nutrition and health in Germany
Menrad, K.
Journal Article
2001Modelle der Finanzierung Interdisziplinärer Forschung an Hochschulkliniken
Bührer, S.; Menrad, K.; Peter, V.; Braun, D.; Kuhlmann, S.
Study
2001Wirksamkeit und Markt von Functional Food
Menrad, K.
Journal Article
2000Akzeptanz der Gentechnik - Allgemeine Betrachtung
Menrad, K.
Book Article
2000Economic implications of Agro-Food biotechnology. Anniversary review
Menrad, K.
Journal Article
2000Entwicklungstendenzen beim Lebensmittelangebot und ihre Folgen
Menrad, K.; Hinze, S.; Kraus, F.; Menrad, M.
Book
2000Functional Food: Nur "fun" oder was?
Menrad, K.; Hüsing, B.; Menrad, M.; Reiß, T.; Beer-Borst, S.; Zenger, C.
Journal Article
2000Going Public: Small and Medium Sized Biotechnology Companies in European Markets
Menrad, K.
Journal Article
2000Markt und Marketing von funktionellen Lebensmitteln
Menrad, K.
Journal Article
2000Technology Assessment Functional Food
Menrad, M.; Hüsing, B.; Menrad, K.; Reiß, T.; Beer-Borst, S.; Zenger, C.A.
Book
1999L' Atteggiomanento dei Consumatore nei confronti delle Moderne Biotecnologie applicate al settore agroalimentare
Menrad, Klaus
Journal Article
1999Bankgebühren größter Kostenblock: Was der Gang an die Börse kostet
Menrad, Klaus
Journal Article
1999Börsengang von Biotech-Unternehmen
Menrad, Klaus
Journal Article
1999Die erste Million ist auch für Gründer am schwersten: Zur Finanzierung von Biotechnologie-Unternehmen
Menrad, K.; Wörner, S.
Journal Article
1999Etablierung von Forschungspools an den Medizinischen Fakultäten des Landes Nordrhein-Westfalen. Vergleichende Analyse
Menrad, K.; Bührer, S.; Peter, V.
Book
1999Etablierung von Forschungspools an Medizinischen Fakultäten des Landes Nordrhein-Westfalen. Ex post-Analyse der Fördermaßnahme
Menrad, K.; Bührer, S.; Hüsing, B.; Peter, V.
Report
1999Foresight for Innovation Strategy at the Beginning of the 21st Century
Grupp, H.; Menrad, K.
Conference Paper
1999Functional Food - Funktionelle Lebensmittel
Hüsing, B.; Menrad, K.; Menrad, W.; Scheef, G.
Book
1999Future Impacts of Biotechnology on Agriculture and Food Processing
Menrad, K.
Journal Article
1999Future Impacts of Biotechnology on Agriculture, Food Production and Food Processing. A Delphi Survey
Menrad, K.; Agrafiotis, D.; Enzing, C.; Lemkow, L.; Terragni, F.
Book
1999Going public of biotech companies
Menrad, Klaus
Journal Article
1999New Possibilities for Accessing the Capital Markets for Small and Medium-Sized Biotech Enterprises
Menrad, K.; Lohner, M.; Saviotti, P.; Estades, J.
Book
1999Probleme junger, kleiner und mittelständischer Biotechnologieunternehmen
Menrad, K.; Kulicke, M.; Lohner, M.; Reiß, T.
Book
1998Acelluvax: Social Acceptance and Economic Impact of a Recombinant Vaccine
Terragni, F.; Recchia, E.; Menrad, K.
Book
1998Akzeptanz wird zum Dreh- und Angelpunkt: Auswirkungen der modernen Biotechnologie auf die Lebensmittelindustrie
Menrad, K.
Journal Article
1998Auswirkungen der Biotechnologie auf Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie - eine Delphie-Studie
Menrad, K.; Giessler, S.; Strauss, E.
Study
1998Communicating Genetic Engineering in the Agro-food Sector to the Public
Menrad, K.; Koschatzky, K.; Maßfeller, S.; Strauß, E.
Book
1998Consumer Attitudes of Modern Biotechnology in the Agro-Food Sector
Menrad, K.
Conference Paper
1998Etablierung von Forschungspools an Medizinischen Fakultäten des Landes Nordrhein-Westfalen
Menrad, K.; Bührer, S.; Peter, V.
Book
1998Experten stehen Rede und Antwort: Auswirkungen der modernen Biotechnologie auf die Lebensmittelindustrie
Menrad, K.
Journal Article
1998A Guide for Companies in the Agro-Food Sector to Communicate on Genetic Engineering to the Public
Menrad, K.; Koschatzky, K.; Maßfeller, S.; Strauß, E.
Book
1998New Possibilities for Accessing the Capital Markets for Small and Medium-Sized Biotech Enterprises
Menrad, K.; Lohner, M.; Saviotti, P.; Estades, J.
Book
1998Renewpack - Selection of Most New End Products
Menrad, K.; Würth, A.
Book
1998Technikfolgenabschätzung Xenotransplantation
Hüsing, B.; Engels, E.-M.; Frick, T.; Menrad, K.; Reiß, T.
Book
1998Xenotransplantation - Geprüft auf Herz und Nieren
Hüsing, B.; Menrad, K.; Reiß, T.
: Rey, L.
Study
1998Zukünftige Auswirkungen der modernen Biotechnologie auf die Landwirtschaft, Lebensmittelproduktion und -verarbeitung
Menrad, K.; Gießler, S.; Strauß, E.
Journal Article
1997Acelluvax: Social Acceptance and Economic Impact of a Recombinant Vaccine (Including Extended Results of Germany)
Terragni, F.; Recchia, E.; Menrad, K.
Book
1997Experten sehen die Zukunft
Menrad, K.
Journal Article
1997Framework Conditions of using Biotechnology in the Food Industry: Results of a Delphi Study
Menrad, K.
Conference Paper
1997Future Impacts of Biotechnology on Agriculture, Food Production and Food Processing - a Delphi Survey. National Report of Germany
Menrad, K.; Gießler, S.; Strauß, E.
Book
1997Global Identification of Market Segments and Respective Volumes Suitable for Substitution, Based on the Impermeability and Enhanced Stiffnes of Products
Menrad, K.; Boers, G.-J.; Koster, R.
Book
1997Hausaufgaben nicht gemacht? Kommunikation der Gentechnik im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor
Menrad, K.
Journal Article
1997Interdisziplinäre Zentren für Klinische Forschung in der Frühphase der Bundesförderung
Braun, D.; Hinze, S.; Hüsing, B.; Kuhlmann, S.; Menrad, K.; Peter, V.
Book
1997Kommunikation der Gentechnik im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor
Menrad, K.
Book
1996Akzeptanz und Kommunikation der Gentechnik in der Öffentlichkeit
Menrad, K.
Book
1996Communicating Genetic Engineering in the Agro-food Sector to the Public
Menrad, K.; Koschatzky, K.; Maßfeller, S.; Strauß, E.
Report
1996Communicating Genetic Engineering in the Agro-food Sector to the Public. A Guide for Companies
Menrad, K.; Koschatzky, K.; Maßfeller, S.; Strauß, E.
Report
1996Einsatz der Gentechnik im Lebensmittelbereich
Menrad, K.
Book Article
1996Gegen Skepsis kann nur Erkenntnis helfen: Gentechnik - Mehrheit gegen Einsatz bei Lebensmitteln und Landwirtschaft
Menrad, K.
Journal Article
1996Gentechnologie im öffentlichen Bewußtsein
Menrad, K.
Presentation
1996Kommunikation der Gentechnik im Landwirtschafts- und Lebensmittelsektor. Handlungsempfehlungen für Unternehmen
Menrad, K.; Koschatzky, K.; Maßfeller, S.; Strauß, E.
Book
1996Offenere Informationspolitik notwendig: Pflanzenzucht und Tierhaltung - Neue gentechnische Methoden
Menrad, K.
Journal Article
1996Rahmenbedingungen und Wirkungen der Biotechnologie in Deutschland
Menrad, K.
Journal Article
1996Sicherheitsaspekte bei gentechnisch veränderten Lebensmitteln
Menrad, K.
Book Article
1995Biotechnologie in Deutschland. Businessperspektiven für kleine und mittlere Unternehmen? Dokumentation der gemeinsamen Veranstaltung mit der Deutschen Bank am 4.7.1995 in Freiburg
Menrad, k.; Kulicke, M.; Reiß, T.
Book
1995Delphi-Studie zur Zukunft des Gesundheitswesens
Reiß, T.; Jaeckel, G.; Menrad, K.; Strauß, E.
Journal Article
1995Einsatz der Gentechnik im Lebensmittelbereich
Menrad, K.
Book
1995Erhebung des Standes der Technik beim nicht beabsichtigten Umgang mit bestimmten biologischen Arbeitsstoffen aus der Sicht des Arbeitsschutzes
Hüsing, B.; Knorr, C.; Menrad, K.; Strauß, E.
Book
1995Innovationsdienstleistungen geförderter Biotechnologieunternehmen im Modellversuch BJTU
Menrad, K.; Reiß, T.; Strauß, E.; Hüsing, B.
Book
1995Öffentliche Akzeptanz der Gentechnik im Industriepflanzenanbau in Deutschland
Menrad, K.
Book
1995Öffentliche Akzeptanz der Gentechnik im Industriepflanzenbau in Deutschland
Menrad, K.
Conference Paper
1995Rahmenbedingungen und Wirkungen der Biotechnologie in Deutschland
Menrad, K.
Book
1995Sicherheitsaspekte bei gentechnisch veränderten Lebensmitteln
Menrad, K.
Book
1995Wirkungsanalyse zum Programm "Förderung der Biotechnologie in der Wirtschaft"
Becher, G.; Holland, D.; Menrad, K.; Herrmann, C.; Konzack, T.; Reiß, T.
Book
1995Die Zukunft des deutschen Gesundheitswesens aus der Sicht von Ärzten und Experten
Jaeckel, G.; Menrad, K.; Strauß, E.; Reiß, T.
Book