Fraunhofer-Gesellschaft

Publica

Hier finden Sie wissenschaftliche Publikationen aus den Fraunhofer-Instituten.
2000A Simple and Rapid Method to Evaluate the Migration Potential from Polymeric Food Packaging Materials. Applicability of the "Rapid Extraction Method" for Polyamide in Respect to the Migration of Specific Compounds
Gruner, A.; Berghammer, A.
Conference Paper
2000A study on problems related to the overall migration methodology for olive oil at high temperatures
Gruner, A.; Berghammer, A.; Smolic, S.; Wolff, E.
Conference Paper
1996Verfahren und Vorrichtung zur Bestimmung der Haltbarkeit von Lebensmitteln und dessen Verwendung
Rieblinger, K.; Ziegleder, G.; Berghammer, A.; Sandmeier, D.
Patent
1995Mikrowellenaufschluß und Magnesiumbestimmung in Kakaoprodukten
Knezevic, G.; Berghammer, A.; Dürbeck, C.
Journal Article
1995Über den Magnesiumgehalt in Rohkakao und in Kakaofertigprodukten
Dürbeck, C.; Berghammer, A.; Knezevic, G.
Journal Article
1995Zur Bestimmung von Selen in Kakaoprodukten
Radosevic, A.; Knezevic, G.; Berghammer, A.
Journal Article
1994Schnellextraktionsverfahren zur Bestimmung der potentiell migrierfähigen Substanzen aus flexiblen Verpackungen und beschichteten und/oder lackierten Metallen
Berghammer, A.; Bücherl, T.; Malter, C.
Journal Article
1994Über den Gehalt von Aluminium in Rohkakao und Kakaofertigprodukten
Berghammer, A.; Knezevic, G.
Journal Article
1990Eine Methode zur Bestimmung der Migration von Metallspuren aus Papier, Karton oder Pappe
Berghammer, A.; Knezevic, G.
Journal Article